Jürgen Koch
Das Restaurant "Laurentius" von Michelin-Sternekoch Jürgen Koch liegt direkt am Weikersheimer Marktplatz.
Wie all unsere Maîtres stammt Jürgen Koch ebenfalls aus der Region.
Der Michelin-Sternekoch aus Weikersheim ist bekannt dafür, aus verschiedensten Spitzenprodukten delikate Kompositionen zu kreieren. Dabei kombiniert er regionale mit internationalen Zutaten und verleiht seinen Gerichten somit eine ganz individuelle Note. Er führt das Hotel und Restaurant „Laurentius“ in Weikersheim, welches bereits eine Vielzahl an hochkarätigen Auszeichnungen erhalten hat.
Jürgen Koch ist in diesem Jahr für das großartige DESSERT verantwortlich.
Hier finden Sie nähere Informationen zum Hotel und Restaurant "Laurentius".